Monthly Archive for June, 2008

Caught Red-Handed (津巴布韋版)

對於在周五進行,所謂的津巴布韋總統選舉第二輪「投票」,最常見到的形容詞是 “Sham” (騙局,如白宮的聲明)。不過對我而言,在穆加貝(Robert Mugabe)政權無所不用其極、確保選民只會投票給這名八十四歲老人的情況下,不但穆加貝口中所宣稱的「大勝」是充滿血腥,最最諷刺的,是選舉官員在每名選民的手指上,塗上以茲識別的紅色墨水,以為這場盜取得來的勝利,為「人贓並獲」--也就是英語所謂的Caught Red-Handed--留下了最佳註腳。

峇里行(四)

說到最後一天了。(本應在昨日寫的,但是下班回家實在太累了,提不起勁)有心水清的人在上一篇留言,說為何寫了三天行程,為何還沒有寫到看峇里舞的事,其實這是最後一天才發生的。

得先從在第三日前往海神廟的行程說起。駕車的Ramon問我,在峇里島三天可幹了些甚麼,我就如實相告,還付加一句「我還沒有看峇里舞」,他就連忙說「這可不行,得安排安排才行」,雖然我在最後一晚已不在他受僱的叮墅下塌,但他還是十分熱心地找了相熟的人,在我留在峇里的最後一個早上,載我去看峇里舞及去買東西(只需付車錢便成),心想他提出的價錢也是可接受的範圍,也不妨成交了。

周五(上個星期五)吃過早餐以後,打開電視機的新聞,驚悉葡萄牙敗在德國腳下(我到現在還是未能相信!),很快司機便抵達了,便隨即跳上車,前往峇里首府登巴薩(Denpaser)一間劇場,看一場叫Barong and Kris Dance(是有中文介紹的單張沒錯,但是看了也不太明白要寫甚麼)的表演。簡單點說,就是一隻叫Barong(忠的)及Rangda(奸的)的古代動物鬥法的故事--但我相信,在場的眾多遊客觀眾中(全場滿座耶),看得明白的實屬少數,因為但凡舞者一出場,大家就只顧舉起手上的相機--專業機也好傻瓜機也好--不禁的拍呀拍!

我雖然帶著也算是OK之相機(問敗家老弟借的Canon G7),但是也在此時深感單鏡機的好處,只是本人對拍相片極為躲懶,絕非「拍友」之輩,恐怕花數千元買一部SLR,最後還不是束之高閣!但人性總是麻煩的,此時見坐在我前面的人拍得得心應人,我則苦於被迫將感光度較至極高,才能勉強拍下像樣一點的照片,不能不說有羨慕之情...

演出完畢之後,再到登巴薩另一處買一點東西,就返回酒店了。這沒有甚麼好提的--除了是中午時份當地塞車頗為嚴重之外。

見還有一點時間,再度向在第一晚吃晚飯的地點Gado Gado前往,到了那裡之後,心想既然來到了水明漾海灘,何妨不走沿著沙灘走走看看?與庫塔那邊相比,水明漾灘這邊是較人少的,這或者與這別比較浪大,當局也豎旗禁止泳客下水有關。沿著沙灘往南走,發現人來愈來愈多,但是游水的少,玩滑浪的最多,至於在沙灘上作日光浴的人,嗯...質素只是一般而已。

走到了Double Six Club,見時候不早了,就走回Seminyak的大街,在我經常補給的超市外的咖啡店吃了一個簡單的午餐後,就返回酒店準備拿行李前往機場。本以為我只在Downtown Villa住一天,加上又不是我自己親自訂的,出機場這回事是要我坐的士的,不過工作人員也十分好心,為我安排了一部私家車到機場,服務至此,我還能要求些甚麼?

在機場辦登機手續的人龍「折騰」一輪(明明是已在網上預辦了登機,為何走網上登機的櫃位,會比一般的櫃位要慢?),還有徵收離境稅(叫乘客服務費,要十五萬印尼盾,只收現金)及出境檢查,還有多次的保安檢查,走到登機閘前已是累得不行,在機上吃了難食的飛機餐(平時我的飛機餐的要求不高,但是這次雞飯實在太不行了)和看了一次Penelope(出奇地好看)後,就已經呼呼大睡,只是回到香港時,得老套的說句,此時已經開始懷念在峉里的懶洋洋日子....

峇里行(三)

以我的性格而言,如果在旅行的時候,只是待在一個城市/地方的話,我是老大不願意晚晚轉換下榻的地方的,所以這也是我傾向以一個城市為基地,然後放射式到周遭的地方參觀遊玩,以免舟居勞頓的麻煩。不過到了在峇里島的第三天,我卻要而對「逼遷」的問題:本來我所住的Villa Kubu,說可以為我預留三晚的別墅的,我當時也立即回覆了電郵,說願意接受對方的安排...

怎料回郵發出後了兩天,對方仍沒有回音,於是再發電郵查跟進,換來的是對方已將我原訂第三晚的住宿,租了給另一位客人!對方知道了這個狀況,於是安排我在最後一晚到附近另一間Villa(叫Downtown Villa,離約三分鐘步程),價錢也是他們安排的,比自己Walk in的價錢便宜數十美元。雖說夏天是峇里島的「淡季」(好像是年終時才更多人的樣子),但是要找到一間價錢相若,而又連續三晚都有空屋的Villa實在是有點困難,於是也得接受Villa Kubu的安排了。

一大早起身,吃早餐及收拾行李後,就要與這間給我極好印象的地方話別。不過離開了Villa Kubu後,下一個目的地亦非Downtown Villa,而是當地的著名景點海神廟(Tanah Lot,上圖),只因我已預訂了酒店的導遊服務,到那裡先行參觀才回下一個居住的地方。導遊服務是一對一的,駕車的是Villa Kubu的員工,也就是我抵達峇里那天,在機場接送我到別墅的人。

從水明漾區到海神廟,大約需要四十多分鐘車程。離開了水明漾區,建築物的數量開始少了,取代的是一片片綠油油的稻田--究竟這樣的景像,有多少年沒有看過了?車子很快到海神廟了,穿過重重的市集(以遊客為對象的),就到了洋洋的大海--此時大概是退了潮吧,不少岩石都露出了水面,可以走到上面看看海浪拍岸的情形(或下圖),可惜的是海神廟這天不開放,無從涉水步過淺灘進內參觀,實在有點可惜。

我的導遊兼司機Ramon說,要是在夕陽西下時來海神廟,景色是更加美麗,或者留待下次吧!

回程的時候,Ramon問我可有嚐過峇里島的燒豬飯(Bali Guling)?我說沒有,他就立刻將車子在某處路邊的「大牌檔」停下,帶我去食一餐「地道」的燒豬飯--其實峇里燒豬飯與我們中式的燒豬分別不太大,有燒至薄脆的豬皮,也有烤熟的豬肝、豬肉及炸至極脆身的豬腸,這些與醬料混在一起與飯吃,的確是十分滋味的。

返回水明漾區,就得要進入只會入住一晚的Downtown Villa,與Villa Kubu的簡樸相比,Downtown Villa的設計是較為現代的,不過最「谷氣」的,是他們提供一張折扣卡我,說憑卡到之前一晚曾去過的Kudeta餐廳會有折扣優惠--為何好處現時才出現?!

稍事休息後,決定起程到庫塔區去看看。大家如果記得的話,庫塔區就是六年前峉里大爆炸事件中,事發夜總會的所在地區。與水明漾區完全不同,庫塔是徹頭徹尾的遊客區,市內大道的商店全都是以遊客為訴求對象的,所以又是別一番風味。坐的士到紀念該次爆炸的紀念碑下車,就沿著大街漫步,邊行邊看商店,也順道搜購了一點紀念品給友人。

從大道向右轉,走過另一段市集後,就到了正浸在暮色之中的庫塔海灘。雖然看不到暮色中的海神廟,但是庫塔海灘的日落也是十分美麗的--也顧不了自己當時穿的是運動鞋,就這樣踏在沙上向南追著日落而行,也拍下不少照片(如上圖或這張)。當我最後走到一個大商場時,天色也真的全黑了,我的庫塔海灘之旅也就這樣結束了。

回到庫塔的路上,發現原來那裡也有一間Bubba Gump餐廳:說起來,原來山頂早有一間Bubba Gump的,但是我竟然不知道,到了入內坐下,侍應知道我從香港來時,才知道有這樣的一回事,隨便點了一個Boat Trash,美味談不上十分,不過邊看《阿甘正傳》邊吃東西,也是十分有趣的。

吃飽了再在庫塔市集留連,發現當地的「老翻」事業十分「昌盛」,不少美國電視連續劇也有影碟,而且十分便宜。見到我最近追看的《欲骨查》(Bones)由第一到第三季都有,還要只是六萬印尼盾一季,也顧不了這麼多掏錢就買(只買了第一季而已),嘿嘿。

不過有一點不明白的是,庫塔區多滑浪客,當地如Roxy、Quick Silver之類的店子多是可以理解的,為何峇里會有這麼多Polo的店子?

再行了一會,也真的累了,於是又當「揮手族」,坐的士返回別墅休息兼看看剛買的「老翻」了(後話:原來它們都是用在美國錄下來的版本去製碟的,不過也有英文字幕選擇)。只是想到明天就要返港,實在有點捨不得...

峇里行(二)

應該是村上春樹在《村上朝日堂》系列中說過的吧,下午不是一邊吃蛋榚,一邊聽Billie Holiday的歌的時候,所以不同的場合,總該總有合適與不合適的歌。面對峇里島的耀明陽光,那種悠閒的氣氛,還有晚上的寂靜,絕不是將音響「焚機」來聽華格勒的場合,那麼又應該選些甚麼東西來聽?

我住的地方是設有一部iPod揚聲器的,也附有一部iPod mini供住客享用,不過選來選去也選不出一些合心水的歌曲,還是用回自己的東西算了。將iPod插在機上,就下意識到選了Buena Vista Social Club(及其他相關表演者)的唱片來播。就這樣,在醒來吃過早餐的早上,整個早上就是攤在梳化及太陽椅上看書及曬太陽,也確是真寫意的。

住的地方雖提供早餐,但要吃午飯及晚飯則要另收費,所以到中午時走到之前一篇提過的大街「搵食」去。本著吃東西不走回頭路的宗旨,第一晚的Gado Gado雖然美味,但是不會再重返的了,見到一間名叫「漁師」(Ryoshi)的日本餐廳看來不錯,就抱著一試的心態進內吃午飯。不過天氣實在太熱,雖然是短短的步程,卻已令人滿頭大汗,即使是進入開了冷氣的室內,汗仍是冒個不停,連帶吃飯也沒有太大的胃口,吃了幾道刺身壽司加一碗湯麵就完事了,百多港元的價錢也就是不過不失的程度。

上次曾經說過,到峇里主要有三件事列在我的「必做清單」中,其中一個是做Spa,所以在出發前也預訂了一間Spa的服務--這間名為Prana的Spa,也是水明漾區另一間別墅The Villas的設施,我也原擬住那裡的,不過卻早已爆滿--在第二日行程的下午。整個療程(英文是Treatment,但是叫療程總是怪怪的)的步驟多得自己也記不了,不過印象最深的,是當我有機會望望掛在牆上的時鐘時,驚覺快活不知時日過:原來已待在床上兩個半小時而不自覺!

Prana Spa的設計是印度風的,但完成療程步出接待處時,發現太陽開始下山,天也開始黑了(六時多就已全黑)。回到住處後,又是考慮晚上去哪裡吃的時間。打開地圖,看到介紹Kudeta餐廳的文字就心動了,雖知道價錢與名氣同樣是水漲船高,但是...人一世物一世,試一次也就好了。

其實這間餐廳也真是夠誠張的,坐車抵達入口,下車就已有保安員「招呼」你進行安檢,放行入內後還有一段步程才到餐廳,但是在門口又有一人再查袋,這樣子的「大陣仗」也倒是第一次體會。不過更有趣的事件仍未發生:

我:(對著receptionist)唔...我今晚沒有訂位,但請問現在有沒有一人的桌子呢?
對方:一人?
我:對,一人,就只我一個。
對方:(一臉驚訝)真的就只你一個?
我:是呀。
對方:這邊請。

一個人在峇里的好餐廳吃飯,真是那麼罕有?

Kudeta與之前一晚所去的Gado Gado一樣,也是以Fusion為主軸的,但「吃裝修」的成份更高。在上菜之前,到餐廳靠近海邊的一方參觀,那邊的酒吧區,是營造成渡假的樣子,只因所有椅子都是太陽椅式的,給人躺下與朋友邊把酒邊談天。此時醒起,好像亞視的黃麗梅在節目中也曾介紹過的...不過我坐的地方是室內比較後的位置,景觀欠奉,但是吃的真是不錯:前菜是鴨汁米飯(有點意大利式的煮法)、主菜是鮮魚及海鮮,但最棒的還是甜品--咖啡、忌廉、蘋果等四種口味的奶凍。不過帳單奉上時,我也真的被價錢嚇了一跳,確實銀碼不說了,總之就是頻呼「罪過」的程度(無他,在當地消費,除了服務費之外,還有政府徵收的最少百分之六稅項,所以「山大斬埋有柴」就是這樣的情況)。不過,也不用太介懷那麼多了,總之體驗了一次就成了。

當晚還有一個小插曲:回到別墅,總是發現客廳那邊有點「怪聲」,心想在晚上出沒的鹽蛇(很多的)沒有這種能耐,再看看,原來是一隻「自來貓」在長椅上悠然自得地休息!牠也真是懂選地方了,因為那也是我在當日最喜歡「攤屍」的地方,我也希望為牠拍照的,但是牠可能對鏡頭敏感吧,一見到鏡頭就已走了。

峇里行(一)

離開香港四天,去了印尼的峇里島去靜靜度假,避開多得令人透不過氣的資訊,還有連夜追看球賽的辛勞(要看球賽不是沒有辦法,但是要半夜三更走出去找酒吧看直播,似乎不太值得,所以只是每早看電視,查看球賽結果而已),每天也沒有預定太多的行程,想做甚麼就做甚麼,結果四天後換來的是黑炭般的膚色,還有到現在還揮之不去的慵懶感,好像中文字也打得慢了...說笑一句,現時最大的「困境」,就是即將來臨的信用卡帳單,只因搞來搞去也搞不清楚印尼盾與港元的匯價,只知每次簽卡時,帳單的數字都是十萬十萬般計的,已是完全沒有慨念了,不過既然「人一世物一世」,此時不玩更待何時?

近來在網上的友好,都經常談到一個以「華麗生活」為主題的泊,希望我這些文字,不與會她的東西來作比較吧,呵呵!

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這次去峇里島,可說是沒有甚麼準備的。因為生活上的一些轉變,令我有數天的空檔可供休息,但心知若留在香港的話,只是夜夜留守電視機前看歐洲國家盃的比賽,還是決定外出走一轉,但是預定想去的地方物價貴得嚇人,計來計去還是不太划算;後來打算去泰國的,但是有同時提醒說,現時泰國已是雨季,不是旅行的好時候,那麼...為何不去峇里呢?就這樣決定吧。

選擇住的地方時,刻意避開了人多的庫塔區(Kuta),本來想選在東部的Sanur的,但是想到出行比較不便,最後將選擇範圍放在庫塔以北的水明漾(Seminyak)一帶,再在網上找資料及評論,發現Villa Kubu的品評以乎不錯,於是發電郵查問有沒有空屋(這些都是別墅,不能說是「房」啦),結果對方回郵說,一房的別墅是沒有了(噢,真可惜),但是他們可以用一房別墅的價錢,將兩房別墅(八號別墅)租給我--哇,立即殺下,成交!(不過後來橫生了小枝節,遲點再談)

訂好了機票,也安排了住宿,就這樣出發了--一來只有四天假,根本沒有太多時間去進行太多活動,二來這次旅行的目的是「Hea」,所以買來的旅行指南也沒有怎麼的細看。其實,這次去峇里的「必做之事」只有三件這麼多:Spa、參觀海神廟及看一次峇里舞。飛往峇里的行程要四個多小時,也沒有甚麼好談的,只是在機上再看了一次《韋氏風雲》,及讀讀剛買的《紐約客》,當中村上春樹談自己為何開始長跑的文章十分有趣,值得推介各位一讀。

到了登巴薩機場,在入境檢查「苦候」個多小時之後,甫步出大堂就已經見到酒店安排的司機,來接我到下榻的地方--說來也真有趣,我在峇里是被人稱呼為「Mr. Alex」的,初時有點不慣,不過聽多了也就熟習了--抵達Villa之後,打開八號別墅的木門(上右圖),就是一個與別不同的天地--整間別墅還有花園及泳池都是自己的!我還能要求些甚麼呢?

安頓好了以後,就走到大街的超市進行「補給」,水明漾區的交通比較簡單,大路就只有從南到北的一條,打橫的路不是通往海灘,就是往農地的那一邊走,所以不用費太多時間就能找到方向。其實水明漾區的感覺是比較「小鎮」的,沒有太多的人,但是要汽喝買東西也十分方便(與庫塔區擺明是遊客主打相比,感覺更加強烈)。從別墅走到大街,也開始感受到峇里廟宇處處的氛圍,只是短短二三百米的路,就已發現至少三間廟,不過它們都不開放的,只能從外邊拍照,有點可惜。

當地在六時多時已經天全黑了,也是時候找地方吃晚飯。看看別墅所提供的推介,還有自己所帶的旅遊指南的介紹,就決定去位於水明漾海灘旁的Gado Gado餐廳吃晚飯(相是後來補拍的)。來是想步行前往的,但是實在有點累,最後還是坐的士前往。不過...當我去到餐廳時,說要table for one時,對方給了我一個「有點驚訝」的樣子--一個人吃飯真的很稀奇麼?雖然當晚天氣有點熱,不過在海浪拍岸的背景下露天吃飯,也是一個很好的經驗--前菜、湯、主菜及酒,埋單是三十八萬多印尼盾(應是四百多港元吧),也是可以接受的。

返回別墅,發現員工已經將燈光亮起,原來晚上的景色,就是另一番景致(下圖)!不過晚上的池水有點冷,不宜下水,坐在房外的梳化上看看書,飲點東西後也累了,梳洗後回到大得嚇人的床上,一倒下就已經睡至天明,第一天就是這樣的過去了...

Greetings from Bali

甚麼也不要想,只要靜靜放假就好

連日不斷的下雨,令人感到懨懨的--為甚麼近來每一次出門,都是在大雨傾盤瀉下的日子出發?

不理了。放下工作的重擔,放下連日追看球賽的辛勞,放下一切的東西,我只想去一個陽光普照的地方,去發呆,去放鬆,去靜下來,甚麼事也不幹。

就這樣,袋內放著可以買到的最新一期《紐約客》,還有Ian McEwanOn Chesil Beach,出發前往峇里了。

四天後回來。

忽爾四年

開始,到一年兩年三年,這裡在今日這個「黑色星期五」踏入第四個年頭,雖沒有大擂大鼓大事慶祝的打算,但是總得應景寫一篇東西,以作紀念。

過去一年,時常提醒自己的是「冷靜、冷靜、再冷靜」,以及「真正懂的東西才敢下筆」,也記著別人要怎樣說,是別人的權利,不同意的也不用大動干戈,非將對方打個稀巴爛不可。這一年寫的東西是少了,學業工作兩忙固然是絕佳的藉口,但是面對想寫的題材,發現自己真的是才疏學淺,不敢班門弄斧、以免落得貽笑大方才是真正的原因。經常對自己說,不要那麼衝動,站遠點,看多一點,知道多一點才好寫,但是本性太懶惰,過了一段時間,本來在腦中成形的東西就已經失去了寫的熱情,真不能原諒。

但到底,這裡不是要趕日日見刊的專欄,也沒有特地向別人交代的壓力,容許我求精不求多,也是可以原諒的吧?

簡略回顧了過去一年的文章,發現一些特色:這一年好像多說了傳媒生態,同時也發現很多問題「不好說」。此外說運動的文章也少了(與現實情況中,看少了直播極有關係),電影、書本的文章也少得可憐。與之前的三年相比,這一年確是「少產」了。不過話得說回來,總是有點東西可以見人的:

1.這不是訪問,這是一次寵幸
2.網事,網了世上無難事
3.糟糕的調查,糟糕的報道
4.Seinfeld.Leon.Web 2.0Re:「這雙手雖然小」
5.Myanmar還是Burma?
6.甚麼是國際視野?
7.中文網誌年會的報道:其一其二
8.「不舒服」
9.畫蛇添足反累事
10.從貝娜齊爾遇刺一刻的相片說起
11.雜談《愛.誘.罪》
12.好天真好傻之後
13.不好說系列:西藏聖火卡弗蒂
14.無題
15.救救孩子(08版)

對各位來這裡的朋友,一句話:非常感激。




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